作者: admin

台南是一個美食天堂，不管是中餐、西餐、各種料理美食都在這裡雲集，總會有許許多多的饕餮美食雲集，若想吃海鮮也是個好去處，在那裡，吹著海風，吃著可口的海鮮，十分的愜意；九份的夜市也很熱鬧，甜品、燒烤、應有盡有，十分的舒心。

當食物不再只是用來果腹，人們不再只滿足於充饑，開始鍾情於享受每食每味與美食美味，台南是一個極具特色的商業休閒街，不僅彙聚了各地的平價美食，夜市小吃更是獨特的美食風景，從傳統美食到創意小吃，每一道料理的精緻細膩的用心程度更是讓人佩服，簡直是吃貨們的天堂。

台南是一個美食天堂，不管是中餐、西餐、各種小吃都在這裡雲集，若想吃海鮮也是個好去處，在那裡，吹著海風，吃著可口的海鮮，十分的愜意；九份的夜市也很熱鬧，甜品、燒烤、應有盡有，十分的舒心，是吃台式料理的好選擇。

大燴菜大家知道是什麼嗎？這是一種很有地方風味的台南美食，大燴菜採用的原料很多，一般有白菜、豆腐、粉條、海帶、五花肉、小酥肉等等，加入了蔥花，薑片，花椒，胡椒粉，香醋等調味品，口感以鹹鮮為主，食材可以根據自己的口味進行添加。

說起台南平價美食，“小吃”兩個字是第一個竄進腦海裏的，它品種繁多，幹濕軟硬鮮甜冷熱魚肉葷素，，真像走進一座大型的美味嘉年華，台南又名“府城”，是台灣最早發展的地區，自然物富民豐食材豐富，飲食業發展蓬勃，每個不起眼的小門面裏，其實都蘊藏著令人讚不絕口神魂顛倒的美味。

台灣屬亞熱帶季風氣候，島內氣溫炎熱，這裡的美食傾向於自然原味，調味又不求繁複，清、淡、鮮、醇成為了台南小吃的重點，由於氣候原因，美食從食材以及調料方面都嚴把質量關，每道菜品的合理搭配都是按照本地風俗而製定的，在果腹的同時又能補充身體的各項所需，吃得放心、吃得健康才是最硬的剛需。

要說起美食，台灣絕對是首屈一指的，而台南更是台灣的美食博物館，不论你走到哪裡，隨隨便便路邊攤買來的小吃都好吃到讓你流淚，來台南遊玩當然美食少不了，還是最愛的吃到飽，螃蟹海鮮隨你吃，而且價格還相當平實。

當食物不再只是用來果腹，人們不再只滿足於充饑，開始鍾情於享受每食每味與美食美味，蝦卷、擔仔面、魚丸、蝦丸湯、魚羹等是台南平價美食，每樣都是價位平易近人、料理實在，份量多又好吃，咬上一口真是口感鮮美，唇齒留香，在街頭巷尾集市到處都潜藏著豐盛的獨特小吃。