台南是台灣的美食博物館，每個不起眼的小門面裏，都蘊藏著讚不絕口的美味，台南美食自成一格，推薦安平豆花、榮盛米糕、虱目魚粥、土魠魚羹、鱔魚意面、阿憨鹹粥、阿松割包、鼎邊銼、浮水魚羹、蝦仁肉圓、黃金水蝦卷、清蒸鴨肉羹等都是勾起你食欲的特色美食，
來台南只怪胃不够大。
分類: 台南美食推薦
台南的小吃種類眾多，可以滿足你的胃
台南知名美食小吃推薦“棺材板”猶如厚片土司般大小，將厚片土司切成三長條，放到油鍋裏，得翻面炸得又酥又脆，用作棺材板，切起一片酥脆的表皮當蓋子，把裡頭挖空，填入雞肉、雞肝、蝦仁、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛奶等配料，再以吐司蓋起，這道小吃需趁熱切塊品嘗。
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对于台南人而言，最好的美食推薦就是公园里面找个阴凉坝坝，泡碗盖碗茶，撑个二郎腿，碧潭的慢节奏生活在公园里面展现得淋漓尽致，就像每个学校旁边都有深受学生们喜爱的美食餐饮一样，碧潭的每个公园旁边都有人气旺盛的各类美食，很多地方本来不出名，好吃的东西多了，自然也就成了远近闻名的美食一条街。
國內外的朋友都愛到這裡來品嘗台南的美食
台南整個夜市商圈囙此以價廉物美聞名，這裡與一般夜市最大的不同，是做生意的多是店家而非攤販，台南美食推薦內容豐富多元，有的甚至具有異國風情，此地最有名的必買小吃包括生煎包、豆花、面線及滷味等，另外巷弄之間還有為數不少的人文咖啡店，服飾店、精品店、複合式餐飲等亦不缺乏，堪稱學生、上班族飽餐、逛街的好場所。
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