分類: 台南美食

當食物不再只是用來果腹，人們不再只滿足於充饑，開始鍾情於享受每食每味與美食美味，台南是一個極具特色的商業休閒街，推薦等多種美食口味可選擇，把美食小吃一網打盡，網羅最新最全的美食攻略、美食排行榜、小吃大全、小吃推薦。

被評為台灣美食首都的台南，特有的美食文化已成為國內外觀光客造訪的重要原因，在台南的美食真的是不勝枚舉，而且遠近馳名種類廣、選擇多、口味豐富而且好吃的小吃可不是只集中在各大夜市美食要探門道。

台南當地知名的特色美食，光是菜名就令人覺得十分特別，其實棺材板只是將吐司中間挖空，填入雞肉、雞肝、蝦仁、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛奶等配料，再以吐司蓋起，台南美食吸引了眾多遊客的目光，讓你在家也可以吃到正宗的小吃。

推薦台南美食自成一格，推薦安平豆花、榮盛米糕、虱目魚粥、土魠魚羹、鱔魚意面、阿憨鹹粥、阿松割包、鼎邊銼、浮水魚羹、蝦仁肉圓、黃金水蝦卷、清蒸鴨肉羹等都是勾起你食欲的特色美食。

台南知名美食小吃推薦“棺材板”猶如厚片土司般大小，將厚片土司切成三長條，放到油鍋裏，得翻面炸得又酥又脆，用作棺材板，切起一片酥脆的表皮當蓋子，把裡頭挖空，填入雞肉、雞肝、蝦仁、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛奶等配料，再以吐司蓋起，這道小吃需趁熱切塊品嘗。

今天的台南以美食、濱海生態、歷史古迹聞名，觀光業發達。其中，美食是台南之旅不可遺漏的，台南小吃特產之多，聞名全台，囙此台南有“吃貨天堂”的美稱，除了美食也有不錯景點讓你拍攝，絕對讓你的台南之旅能够滿足的回家去。

來台南品小吃，真像走進一座大型的食物博物館，每個不起眼的小門面裏，都蘊藏著讚不絕口的美食，令人神魂顛倒，台南溫體牛、紅蟳米糕、炒鱔魚、擔仔面、猪心冬粉、小卷米粉、安平豆花、冰鎮滷味，草莓牛奶冰等，一道道遍佈街頭巷尾的美味，記錄著一個個有關傳承的故事。它們鮮活了味蕾，串聯起屬於台南的美食地圖。

台南是台灣的美食博物館，每個不起眼的小門面裏，都蘊藏著讚不絕口的美味，台南美食自成一格，與台北、台中有較大的區別，安平豆花、榮盛米糕、虱目魚粥、土魠魚羹、鱔魚意面、阿憨鹹粥、阿松割包、鼎邊銼、浮水魚羹、肉粽、芋粿、碗粿、蝦仁肉圓、魚丸、黃金水蝦卷、清蒸鴨肉羹等都是勾起你食欲的特色美食！

名氣響徹全台灣的台南美食，當夜上濃妝，夜市就如一鍋汪汪的熱油，在人聲鼎沸中慢慢預熱並且漸漸滾燙起來，憑著直覺與嗅覺，只要看見那些可愛的、怪怪的、名字誘人或人氣旺盛的食物攤，遊逛夜市的群眾絡繹不絕，品嘗傳統小吃、選購流行物品，興致盎然。

長久以來，四季如春的好氣候使得台南這裡彙集了全台灣的食材，也囙此更有本錢造就各式各樣的新料理，這些無法勝數的創意小吃令人愛不釋口，價位便宜、料多實在的夜市，通過發明新穎美食不斷製造話題，每年吸引了大量的觀光人潮前往朝聖，令其躋身為台南十大觀光景點之一。